今週のおすすめ

新鮮炙りレバー
軽く表面を炙ってゴマ塩だれでお召し上がりください。

漢の上カルビ
ササミと言う部位です。赤身とサシのバランスが絶妙なお肉です。

ヤン
ハチノスとセンマイを繋ぐ超希少ホルモンです、アワビのような食感が特徴です。